Stressad, trött och i extrembehov av semester? Det her skal du äta för att lugna ner dig och få mer energi.
Under sista rycket inför semestern än det många som känner sig stressade, både hemma och på jobbet. For å takle situasjonen på best mulig måte trenger du å spise smart og røre på kroppen, for da kommer tiden fram til ledigheten til å gå litt lettere.- Når du er stresset, er det viktig å tenke på kostnadene, siden stress påvirker vitamininntaket i tarmene. Derfor er det bra å ta et multivitamintillskott og å motionera, så at du blir av med de höga halterna av stresshormon. Jobbar du så mye at du ikke hinner gå til gymmet så smit åtminstone in på toan och hoppa upp och ned i en halv minut för att få utlopp för stresshormonet, säger Maria Michael, som är diplomerad kostrådgivare med en kandidatexamen i biologi och står bakom hemsidan Nutrilogi.se, som blant annet tilbyr föreläsningar och hälsorådgivning.
Kan forklarer du litt nærmere?
- Rent biologiskt tror din kropp at du ska ut och jaga eller bli jagad och förbereder dig genom att maxa din energi. Det er derfor du kan bli så rastløs om du er stresset. Da er det beste du kan gjøre for å røre på deg, om du nå ikke er superduktig på mindfulness, hvilket få personer er når de er superstresset.
Hvilken mat skal jeg spise?
- Få i deg proteiner fra for eksempel kylling, kalk, fisk og skaldyr. I det finnes mineraler og lugnande ämnen. Også grønne bladplanter er bra for å lugna. Mat som inneholder probiotika finnes i både fermentert mat, som kimchi, og i til eksempel Proviva og Verum i kyldisken. Det er superbra når du er stresset. Velg fullkornsprodukter, det innehåller mer näring än siktade.
Hva sier du om kjøtt?
- Veljer du å äta rött kött så välj ekologiskt, annars får du ett stressat djur. Det är konstaterat att en ko som äter det den ska få en bättre fettsammansättning än en ko i bur som får i sig sädesslag. Det finns mer omega 3 i ett djur som äter grönt gräs, så det är ytterligare en anledning att inte äta djur som är stressade.
Hvilke tilskott ska jag ta om jag är stressad?
- Magnesium på kvällarna, det är avslappnande. B-vitaminer er også svært viktige. Stress øker risikoen for betennelse, så ta noe antiinflammatorisk, som probiotika og antioksidanter. Omgea 3 er et superfettsyre som fungerer bra mot betennelse, så det kan du også se til å få i deg litt ekstra av.
Spelar det roll vilket märke det är på kosttillskotten?
- Dessverre spiller det roll. Når man granskat tillskott har det visat sig att vissa fyller ut tillskotten med alltifrån talk till sand. Nu har det blivit striktare riktlinjer, men för bra kvalitet brukar det i regel kosta mer. Mitt tips er at du frågar personalen på hälsokosten vilka märken som är bra, de brukar vara kunniga. Velg rene produkter med økologiske ingredienser.
Hva skal jeg unngå å spise når jeg er stresset?
- Det som skaper betennelse i kroppen, som sukker og skräpmat. Undvik mat som inneholder mye kalorier, altså er energirik, men samtidig næringsfattig.
Finnes det noe jeg kan drikke for å få mer energi?
- Drikk vann! Det kommer til å gå rundt i hele ditt system og gjøre underverk.
Energidrypp, da?
- Det synes jeg bare at du skal dricka i samband med en fysisk aktivitet eller som återhämtning. Jeg tror ikke du skal gå å sippa på det bare for at, det stressar kroppen. Det ersätter heller inte vattnets funktion.
LÄS MER: Näringsfysiologen sågar banandieten
