Stilla sötsuget med tropisk chiapudding Image

Stilla sötsuget med tropisk chiapudding

Har du inte tröttnat på chiapudding ännu? Inte vi heller. Här är ett glasigt recept som smakar piña colada och sommar!


Tropisk chiapudding

(1 person)

2 msk chiafrön

2 dl osötad mandelmjölk

1 dl frusen ananas

1 dl frusen mango

Gör så här:

Blanda chiafrön med 1 dl mandelmjölk i en liten burk. Låt stå i kylen i minst tre timmar. Lägg ananasen och mangon i en skål och häll över mandelmjölk successivt. Mixa sedan ihop ingredienserna tills glassen fått en len konsistens.

Lägg sedan chiapuddingen i ett glas och skopa över glassen. Ät i solen!

chia
Toppa gärna chiadesserten med lite färsk ananas eller några jordgubbar.