Till skillnad från starkare grejer kan du svepa den här rackaren utan risk för huvudvärk. Tvärtom gör den susen för både immunförsvaret och energinivåerna.
Du kan förvara shotsen i glasflaskor i kylskåp eller frysa in i kuber. Foto: Rickard Rönnerstam.
Du behöver:
(10 skott)
- 2 bitar färsk gurkmeja, skalad
- 1 bit färsk ingefära, cirka 5 centimeter
- 2 apelsiner, skalade
- 1 citron, skalad
- 2 morötter
Gör så här:
- Kör samtliga ingredienser i en råsaftcentrifug.
- Servera shoten direkt (eller förvara i kylskåp).
Receptet kommer från boken Mat, myt vetenskap av läkaren Frida Duell.
LÄS MER: Gott och glutenfritt - två söta recept
LÄS MER: Mat & myter med läkaren Frida Duell
