När eftermiddagsdippen slår till är det lockande att ta till både koffein och socker, men finns det andra alternativ för att få en energikick? Näringsfysiologen tipsar och förklarar.
Om du är förtjust i den där eftermiddagskoppen kaffe och har svårt att föreställa dig en arbetsdag utan den, så är du inte ensam. Många som vill dra ned på kaffet upplever just den koppen som allra svårast att sluta med, eftersom den ger en välbehövlig energiskjuts när koncentrationen börjar försvinna. Men, det är kanske inte koffein din kropp behöver.
- Om du blir trött på eftermiddagen kan du ifrågasätta varför du blir det. Har du suttit stilla och framåtlutad? Många sitter stilla större delen av dagen och lutar sig framåt över datorn. Den framåtlutande hållningen signalerar avslappning, lugn och sömn för hjärnan. Det är inte konstigt att du blir trött av att sitta så! Det behöver inte betyda att du har brist på koffein, säger näringsfysiologen och författaren Kristina Andersson.
Följ Kristina Andersson på Instagram @kristinaskostpepp för en daglig dos mat- och träningsinspiration! Foto: Bianca Brandon-Cox/Massolit
Om det är din ostkroks-liknande hållning framför datorn som ligger bakom energidippen räcker det att ställa dig upp och sträcka dig bakåt för att syresätta kroppen, eller varför inte ta lite frisk luft? Men tröttheten kan också bero på att du har lågt blodsocker, att du har druckit dåligt eller sovit för lite.
- Egentligen är det så komplext att du måste veta varför du är trött för att veta vad du ska göra åt det. Om du är trött av vätskebrist blir det inte bättre av en espresso. Är det blodsockret som är för lågt, kanske en banan skulle lösa situationen? I värsta fall är det för att du har sovit för dåligt, då är det hem och sova som gäller.
Har du något bra tips på hur jag vänjer mig av med den där eftermiddagskoppen koffein?
- Fråga dig först varför ska ska vänja dig av vid kaffe. När det gäller kaffe finns det snarare fler fördelar än nackdelar att dricka det. Det finns ganska mycket forskning som visar positiva effekter på kroppen, hjärta, kärl och så vidare, så ur det perspektivet finns det inte belägg för att sluta helt och hållet. Men om du vill dricka mindre kan du fundera över vilken kopp som är den viktigaste. Är det på morgonen eller eftermiddagen? Du behöver inte tänka allt eller inget.
Finns det någon mat eller dryck jag kan stoppa i mig för att få en kick, i stället för kaffe?
- Det finns liknande substanser som kan vara uppåtpiggande, men koffeinet ökar ju vakenheten. Din mentala prestation blir högre om du har fått i dig kaffe eller en Celsius. Kaffedrickare når inte sin fulla mentala potential förrän de fått sitt kaffe, men de blir inte bättre än en icke-kaffedrickare. Det handlar mer om att när du är beroende så måste du ha koffein för att vara i ditt esse.
Även om det finns fler hälsofördelar än nackdelar med kaffe, är koffein inte alltid lösningen när du blir trött.
Försök komma underfund med den egentliga orsaken till att du är trött. Inte ens kaffedrickare ska automatiskt koppla ihop trötthet med koffeinbrist. Samma sak gäller om du ofta löser en energidipp med snacks. Du kanske är uttråkad och inte hungrig?
- Stanna upp och fundera, vad är rimligt att jag behöver just nu? Så att du inte tänker att "alla" måste få i sig något klockan tre på eftermiddagen. När åt du lunch? När ska du träna? Är du en högenergiförbrukare? Den som behöver mycket energi kommer inte att hålla sig lika länge på sin lunch jämfört med någon som inte tränar lika mycket, till exempel.
Vad är ett bra mellanmål om jag behöver fylla på med energi?
- Precis som vi tänker att frukost är havregrynsgröt eller yoghurt, tänker vi lätt att mellanmål är kvarg, keso, en bar eller en smoothie. Det går ju att äta det men försök tänka lite utanför boxen. Ta för vana att ta med dig en och halv portion av matlådan. Det finns inget som säger att man inte kan äta spaghetti och köttfärssås till mellanmål. Om du tittar på vad kroppen behöver få i sig så skiter du den i vilken form, den behöver protein, kolhydrater, mineraler, antioxidanter och så vidare. Om det kommer från lax, yoghurt eller nötter, är struntsamma. Det sitter mer i våra huvuden, att man inte kan ta en köttbulle till mellanmål.
LÄS MER: Det chokladdröm
