Jordnötssmör är en klassiker i fitnesskretsar. Men er det virkelig nyttig å spise? Näringsfysiologen reder ut.
Att äta jordnötssmör framstår ibland som otroligt otnyttigt (hej, peanut butter jelly-mackor!) och ibland som något väldigt hälsosamt, eftersom många tränade personer äter det. Vi tog reda på hur det egentligen ligger till.Jordnötssmör som er så gott, är det verkligen nyttigt?
- Ja, absolutt! Jordnøtter er fullpakket med nyttigheter som protein, vitaminer, mineraler, enkelomättade fettsyrer og en hel del fibre. Siden jordnøttsmør er rikt på protein, fett og fibre så bidrar det til en bra mättnad og gjør at blodsockret ikke skjuter i taket, sier næringsfysilogen Maria Michael, som har tatt fram en egen variant av jordnøttsmør som hun kaller Fitnessbutter.
Hva er forskjellen på Fitnessbutter og annet jordnötssmör?
- Fitnessbutter er et helt naturlig jordnøttssmør som inneholder ekstra protein fra vassle, noe som gjør det annerledes, siden det inneholder hele 36 prosent protein. Da ska vi inte glömma att vi rostar våra nötter och tillverkar Fitnessbutter i Sverige, vilket gör oss unika bara det!
Hvor mye jordnøttmør synes du at jeg skal spise en vanlig uke?
- Jeg tror på en balanserad kost och brukar rekommendera max två matskedar jordnötssmör per dag, vilket blir ungefär lite mer än en halv burk per vecka.
Når på dygnet er det som best å spise jordnötssmör?
- Alla timmar på dygnet är bäst, haha. Skämt å sido, mellanmål brukar vara den tiden på dagen många föredrar att äta jordnötssmör på. Det er forsinket når du er sugen på noe.
Hvordan spiser du helst ditt jordnøttmål?
- På knäckemacka med banan. Mmm..
Treningssmør kan du kjøpe på gymgrossisten.com og bodystore.com.
LÄS MER: Fordeler med å äta jordnötssmör för dig som tränar
LÄS MER: Tillfredsställ sötsuget med nyttiga snickers
