Vous avez besoin d'inspiration ? Höstdeppa inte ! Voici trois recettes ovo-végétariennes que vous pouvez utiliser pour le déjeuner et le dîner. La question qui se pose est la suivante : s'agit-il d'une salade, d'un bol ou d'une grillade ?
Un bol tendance avec des fruits et légumes marinés pour un repas agréable ? Est-ce qu'il y a un bon currygryta qui est aussi bon que le currygryta qui est bon ? Ajoutez trois récipients à base de Quorn dans votre assiette et lisez la nouvelle barre de Quorn (style poulet) surras.
Pâtes à tartiner de qualité supérieure
Un pastasallad délicieux et frais, agrémenté d'une grande quantité de pâtes. Le kycklingbitar végétarien, en l'occurrence le Quorn-bitar, est un moyen agréable et efficace d'apporter des protéines végétales à la viande. A agrémenter d'un pesto savoureux !
Vous avez préparé : (4 portions)
- 1 sachet/350 grammes de vegoprotéines (par exemple Quorn-bitar - chicken style)
- 400 g de pâtes alimentaires
- 65 g de fromage
- 65 g de pâtes pour bébés
- 3 pains d'épices
- 1 timbale de flocons d'avoine
- 200 grammes
- 1⁄2 dl pinjenötter
- 1 kruka färsk basilika
- 1⁄2 dl olivolja
- 1 cédrat, saften
- Sel
- Poivre de Cayenne
Gör så här :
- Ärtpesto : Mélangez les poivrons en les laissant tomber dans un sac à dos. Mélangez des fruits, des épinards, du basilic et de l'huile d'olive dans une assiette.
- Ajoutez-y du cédrat, du sel et du poivre.
- Ajouter du Quorn-bitarna pour que le tout soit plus léger. Lâcher dans le gril et cuire pendant quelques minutes.
- Blanda med pastan.
- Hacka salladslöken och strö over pastasalladen. Remplir avec de la pâte à modeler et de l'ärtpesto.
- Les plats sont préparés avec soin et servis avec des timbales légères.
Grand bol végétal
Les buralistes et les mortiers ne sont pas toujours au rendez-vous, même s'ils ne sont pas toujours là où il faut. Ici, vous trouverez un plat avec du pain et du rödlök marinés, une vinaigrette à base d'épices asiatiques et une garniture sous forme de koriander.Voici ce qu'il faut : (4 portions)
- 1 sachet/350 grammes de protéines végétales (par exemple Quorn-bitar - chicken style)
- 400 grammes de kokta svenska kvarngryn
- 250 grammes d'edamame
- 4 betor, picklade (exempelvis rödbetor och gulbetor)
- 3 rödlökar, picklade
- 2 morötter
- 250 grammes de rödkål
- 2 pains d'épices
- 1 kruka färsk koriander
- Svarta sesamfrön
Dressage :
- 1⁄2 dl sesamolja
- 1⁄2 dl risvinäger
- 1⁄2 röd chili
- Färsk ingefära
Gör så här :
- Remplacer les produits à base de maïs et les produits à base d'édamame par des produits à base de maïs.
- Mangez des pommes de terre rondes et des pommes de terre grenailles. Les produits de la mer sont également très appréciés.
- Dressage : Placer le sésame et les épinards dans un plat et l'étaler. Ajouter du piment haché et de l'huile d'olive après la cuisson.
- Placer tous les ingrédients dans un bol. Garnir avec du koriandre, de la vinaigrette et du sésame.
Supersnabb currygryta
Un délice en plein air ! Le meilleur curry de l'année, c'est celui que l'on trouve sur les tablettes ! Léger, bon et végétarien. Servez avec du riz, du fromage de chèvre ou du boulgour ? Contenu : (4 portions)
- 1 sachet/350 grammes de protéines végétales (par exemple Quorn-bitar - chicken style)
- 400 grammes de kokosmjölk
- 2-3 tsk röd currypasta
- 2 msk tomatpuré
- 1 piment rouge
- 1 kg de spiskummin
- Sel
- Pour plus d'informations
S'il vous plaît, allez-y :
- Mettez du vegoproteinet pendant un quart d'heure dans votre assiette.
- Ajoutez des pâtes au curry, des tomates et des épices, puis laissez refroidir.
- Placer la viande dans le four à micro-ondes et cuire à la vapeur.
- Ajouter du sel et laisser reposer pendant quelques minutes.
- Faire des chilis et ajouter du curry à la sauce. Il n'y a rien de mieux à faire.
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