3 svalkande fruktglassar Image

3 svalkande fruktglassar

Om du inte vill äta gräddglass till mellanmål varje dag hela sommaren (don’t mind if we do!) är frysta fruktsoppor ett gott och lite hälsosammare alternativ.

 
Blueberry cooler

Sagolika_Blueberry_Cooler.jpgGenom att tillsätta granola blir den här isglassen lite mer mättande. 

Du behöver:

(ca 6 stycken glassar)

  • 2-3 dl granola
  • 2 msk flytande honung
  • cirka 5 dl Sagolika blåbärssoppa
  • glassformar

Gör så här:

  1. Finfördela granolan med fingrarna och rör i honung. 
  2. Fördela i glassformarna, tryck ned ordentligt så att den blir kompakt. Häll på blåbärssoppa. 
  3. Stick i pinnarna och frys in i minst fyra timmar.

Bläbärsslush

blåbär sagolikaNjut av slushen med ett sugrör eller en sked. 

Du behöver:

(2 portioner)

  • 3 dl frysta mangotärningar
  • 2 dl Sagolika blåbärssoppa
  • blåbär och mynta till garnering

Gör så här: 

  1. Mixa fryst mango och blåbärssoppa till en krämig slush. Häll mixen i två glas. 
  2. Toppa med färska blåbär och mynta. Ät direkt!

Nyponglass

Sagolika_Nyponglass.jpgDen här glassen kan ätas fryst eller serveras direkt som en krämig mjukglass. Men se till att alla ingredienser är riktigt kalla. 

Du behöver:

(2-3 portioner)

  • 2 väl mogna bananer (det gör glassen krämigare)
  • 1 dl Sagolika nyponsoppa
  • 150 g naturell färskost

Till servering: 

  • 1 banan
  • 2 passionsfrukter
  • kokoschips
  • lite nyponpulver 

Gör så här:

  1. Skiva bananerna och frys in, gärna över natten.
  2. Mixa snabbt ihop de frysta bananerna med nyponsoppa och färskost till en krämig mjukglass.
  3. Toppa med banan, passionsfrukt och kokoschips. Pudra eventuellt över lite nyponpulver.

LÄS MER: Två enkla frukostrecept

LÄS MER: Sött signerat systrarna von Sydow